川端恵美子

オススメ商品は?

いわしの炙り焼き、焼きほたて、ほたて貝ひもなどです。

朝市で何年くらい働いていますか?

30年弱です。もともと母がしていた露店を手伝っていたのですが、母が高齢になったので私が跡を継ぎました。

朝は何時に起きますか?

5時に起きます。

午後は何をしていますか?

次の日の出店準備や家事をしています。

朝市で働いて良かったことは?

毎朝早起きをして出店することで、ずっと健康でいられる気がします!

・インタビューは、組合員ではなく、家族や従業員が回答している場合があります。
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