角美智子、廣瀬良美（角商店）

オススメ商品は？

輪島の海塩です。旨味たっぷりの大粒の海塩ですよ。オリーブオイルとの相性が良いので試して頂きたいです。3～4月限定ではありますが、輪島のはば海苔もオススメです。輪島の海女さん達が命がけで獲ってきた海苔は噛むと弾力があり本当に美味しいです。

朝市で何年くらい働いていますか？

20年くらいですね。このお店は嫁ぎ先の家業です。

朝は何時に起きますか？

6時半くらいですね。

午後は何をしていますか？

翌日の朝市出店の準備をしています。

朝市で働いて良かったことは？

お客様とお話できることですね。

・インタビューは、組合員ではなく、家族や従業員が回答している場合があります。
・写真に映っている商品や価格は、2023年2～3月現在のものです。
商品は、品切れになる場合や、季節によって変わる場合等もあります。価格も、変更になる場合があります。ご了承ください。