南谷良枝、南谷俊明

手作りの干物です。特に、天然輪島ふぐのいしる干しです。塩味の干物は、輪島産の塩を使っています。醤油味の干物は、生醤油を使っています。
調味料のいしるも自分のところで作っています。海塩も輪島産で、当店オリジナルのパッケージです。

私は17歳から朝市に出ていたので、30年間働いています。31年目に突入します。

5時です。

商品製造と、全国発送の箱詰めや、お客様との連絡作業をしています。

全国のお客様と知り合えること！そして、大先輩のばあちゃん達と仲良しになれることです。

母と娘と店に出ています。親子三代、笑顔でお待ちしておりますので是非お越しください。

・インタビューは、組合員ではなく、家族や従業員が回答している場合があります。
・写真に映っている商品や価格は、2023年2～3月現在のものです。
商品は、品切れになる場合や、季節によって変わる場合等もあります。価格も、変更になる場合があります。ご了承ください。